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尧京酒庄荣获“中国酒庄酒”商标!
发布时间:2019-10-29 来源:尧京酒庄 点击量:242

近日,“世界名酒·共享荣耀”——第十四届中国酒业博览会在上海国家会展中心盛大开幕,本届盛会由中国酒业协会主办。尧京酒庄位于酒庄酒展区亮相本次展会,展会上尧京产品得到了来宾的一致好评,吸引了葡萄酒爱好者、葡萄酒代理商前来咨询、洽谈。





展会期间举办了第二届果露酒高峰论坛,山西尧京酒业有限公司在内的5家酒庄被中国酒业协会授予“中国酒庄酒”的证明商标,此次“中国酒庄酒”证明商标的获得,是中国酒业行业协会对尧京酒庄工作的高度认可。



酒庄酒证明商标是什么?


葡萄酒酒庄酒证明商标是中国酒业协会在酒类行业中推出的第一个产品证明标识,对于申请使用酒庄酒证明商标的酒庄,应当经中国酒业协会审核批准。



从行业角度看,“葡萄酒酒庄酒”证明商标的推出,是集行业的力量来建立中国酒庄及酒庄酒的规范。

从企业角度看,酒庄酒标识体现了使用企业对酒庄酒品质的一种承诺和凝聚在产品中的企业的信誉度。通过严格自律、企业间监督,资源、经验共享等措施,使得自身品牌进一步提升。

从消费者的角度看,酒庄酒标识是一种品质的象征,它表示相关产品不仅有着优质的质量,追本溯源,酒庄拥有自己的葡萄种植园,酿酒必须采用自己的葡萄,不购买外面的葡萄,酿造、灌装、陈酿全部在酒庄内完成,从而保证葡萄酒的独特风味。消费者是“酒庄酒标识”品牌战略的***终受益者,也是监督者。



“酒庄酒”审核标准是什么?



1、有完全属于自己的葡萄园

2、葡萄种植、酿造、灌装的一系列工序都是在酒庄内部完成的

3、葡萄定植后第三年方可出产,并实行限产,亩产低于1000公斤

4、酒庄酒的产量应与酒庄种植葡萄面积及单产相对应,酒庄酒年生产能力应不低于75千升

5、有常年在20℃以下的地下室或者温湿度相对稳定的储酒车间

6、拥有橡木桶的数量要与所生产的产品类型及数量相对应

7、从事酿酒技术人员均需取得酿造技术相关专业毕业证书或《酿酒师》国家职业资格证书

8、葡萄园与发酵车间之间的距离合理

9、酒庄酒的标签标注内容应与瓶内容物相符



尧京酒庄拥有自主经营的3500亩酿酒葡萄种植基地,采用绿色种植一体化管理模式,葡萄种植、酿酒到灌装的全过程都是在酒庄完成,年产葡萄酒500吨,葡萄汁1000吨,集葡萄种植、酿造、休闲观光、文化展示于一体,是一座极具地方特色的精品酒庄。经过多年的努力,规范种植,严格酿造,以高要求、高品质通过了严苛的审核条件,获得了葡萄酒酒庄酒的认证审核,荣誉为品质加冕,酒庄酒审核认证的成功坚定了尧京酒庄“帝酒天成”的经营理念,更加坚定了尧京酒庄做具有地域特色优质葡萄酒的信心,尧京酒庄将以优质的酒庄酒回馈广大消费者。